Ķīniešu
-
Palešu tipa hidrodzesētājs ar automātiskām durvīm
Hidrodzesētājs tiek plaši izmantots melones un augļu ātrai atdzesēšanai.
Melones un augļi 1 stundas laikā pēc ražas novākšanas jāatdzesē zem 10 °C un pēc tam jāievieto aukstuma kamerā vai aukstās ķēdes transportā, lai saglabātu kvalitāti un pagarinātu uzglabāšanas laiku.
Ir divu veidu hidrodzesētāji: viens ir iegremdējams aukstā ūdenī, otrs ir aukstā ūdens izsmidzināšana. Auksts ūdens spēj ātri atņemt siltumu augļu riekstiem un mīkstumam, pateicoties lielajai īpatnējai siltumietilpībai.
Ūdens avots var būt atdzesēts ūdens vai ledusauksts ūdens. Atdzesētu ūdeni ražo ūdens dzesēšanas iekārta, ledusaukstu ūdeni sajaucot ar normālas temperatūras ūdeni un ledus gabaliņiem.
-
1,5 tonnu ķiršu hidrodzesētājs ar automātisko transportēšanas konveijeru
Hidrodzesētājs tiek plaši izmantots melones un augļu ātrai atdzesēšanai.
Hidrodzesētāja kamerā ir uzstādītas divas transportēšanas lentes. Lentes kastes var pārvietot no viena gala uz otru. Atdzesēts ūdens pil no augšas, lai izvadītu ķiršu siltumu no kastes. Apstrādes jauda ir 1,5 tonnas stundā.
