Ķīniešu
Produkti
Augstas kvalitātes 200 kg vārītas pārtikas dzesēšanas iekārtas rūpnīcai
- E-pasts:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tālrunis: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- Birojs: +86(769)81881339
Ievads
Detalizēta informācija
Vakuuma dzesētājā iebūvētā vakuuma sūkņa nepārtrauktas darbības laikā gatavo ēdienu gatavošanai spiediena starpība vakuuma iekšpusē un ārpusēkameraveidojas. Šīs spiediena starpības ietekmē ūdens molekulu virsmas spiediens pārtikas iekšpusē/ārpusē ievērojami samazinās. Tādā veidā ūdens molekulas ātri mainās no šķidruma uz gāzveida stāvokli, veidojot "tvaikošanas siltumu", un tās tiek nepārtraukti izsūknētas, atņemot lielu daudzumu siltuma. Augstā temperatūrā pagatavotus pārtikas produktus, piemēram, sautētu gaļu, var ātri un vienmērīgi atdzesēt.
Noņem siltumu, kas palicis pēc termiski apstrādātas pārtikas ražošanas. Lai atrisinātu pārmērīga baktēriju daudzuma problēmu, ilgstošs un liels enerģijas patēriņš tradicionālās aukstuma uzglabāšanas dzesēšanas procesā var ne tikai pagarināt pārtikas uzglabāšanas laiku, bet arī saglabāt tās garšu un krāsu. Dzesēšanas process ir enerģijas taupīšanas un videi draudzīgs.
Priekšrocības
Detalizēta informācija
1. Augstāka darbības efektivitāte, mazākas apstrādes vietas prasības un mazāks darbaspēka patēriņš;
2. Nav pārtikas piesārņojuma riska, un labāko baktēriju vairošanās periodu 30°C ~ 60°C temperatūrā var ātri izturēt vakuuma sterilā vidē;
3. Nav nepieciešams pievienot konservantus, lai panāktu ilgāku glabāšanas laiku, drošu un bez raizēm;
4. Garša un aromāts netiks bojāti. Pateicoties vakuuma impregnēšanas principam, aromātisko vielu garša pārtikā var tikt izkliedēta vienmērīgāk.
Huaxian modeļi
Detalizēta informācija
| Modelis | Apstrādes svars/cikls | Durvis | Dzesēšanas metode | Vakuuma sūknis | Kompresors | Jauda |
| HXF-15 | 15 kg | Manuāli | Gaisa dzesēšana | LEIBOLD | Koplenda | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kg | Manuāli | Gaisa dzesēšana | LEIBOLD | Koplenda | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Manuāli | Ūdens dzesēšana | LEIBOLD | Koplenda | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Manuāli | Ūdens dzesēšana | LEIBOLD | Koplenda | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Manuāli | Ūdens dzesēšana | LEIBOLD | Koplenda | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Manuāli | Ūdens dzesēšana | LEIBOLD | Koplenda | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Manuāli | Ūdens dzesēšana | LEIBOLD | Koplenda | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500 kg | Manuāli | Ūdens dzesēšana | LEIBOLD | Bitu nulles | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000 kg | Manuāli | Ūdens dzesēšana | LEIBOLD | Bitu nulles | 52,1 kW |
Produkta attēls
Detalizēta informācija
Lietošanas gadījums
Detalizēta informācija
Piemērojamie produkti
Detalizēta informācija
Pārtikas vakuuma dzesētājs ir ar labu veiktspēju vārītai pārtikai, rīsiem, zupām, maizei utt.
Sertifikāts
Detalizēta informācija
Bieži uzdotie jautājumi
Detalizēta informācija
To lieto, lai ātri noņemtu maizes, nūdeļu, rīsu, zupas, vārītas pārtikas u.c. karstumu.
Parasti pārtikas produktu atdzesēšana no 100 grādiem pēc Celsija līdz istabas temperatūrai aizņem tikai 10–15 minūtes, un atdzesēšana līdz 0 grādiem pēc Celsija aizņem aptuveni 25–28 minūtes.
Jā. Iekšējās kameras izmēru var projektēt atbilstoši ratiņu izmēram.
Kameras iekšpuse jātīra katru dienu.
To ir viegli vadīt, izmantojot skārienekrānu. Ikdienas darbībā klientam tikai jāiestata mērķa temperatūra, manuāli jāaizver durvis, jānospiež starta poga, un priekšdzesēšanas iekārta darbosies automātiski bez manuālas iejaukšanās.
T/T, 30% depozīts, atlikusī summa jāmaksā pirms nosūtīšanas.
