4000 kg vakuuma dzesētājs dārzeņu, sēņu, augļu, zāliena un ziedu iepriekšējai atdzesēšanai 15–40 minūtēs, 3 reizes pagarinot uzglabāšanas/glabāšanas laiku.
Vakuuma priekšdzesēšana ir svaigu lauksaimniecības produktu, piemēram, augļu un dārzeņu, ziedu, ēdamo sēņu u. c., ievietošana vakuuma kamerā un telpas izsūknēšana ar vakuumsūkni. Kad iekštelpu vakuums sasniedz ūdens tvaiku piesātinājuma spiedienu, kas atbilst augļu un dārzeņu temperatūrai.
Lauksaimniecības produktu, piemēram, augļu un dārzeņu, virsmas spraugā esošais ūdens sāk iztvaikot, un iztvaikošana noņems latento iztvaikošanas siltumu, izraisot lauksaimniecības produktu temperatūras strauju pazemināšanos un vēl vairāk samazinot spiedienu, līdz augļi un dārzeņi ir vienmērīgi atdzesēti līdz vajadzīgajai svaiguma uzglabāšanas temperatūrai.
1. Ātra dzesēšana (15–30 minūtes) vai atkarībā no produkta veida.
2. Vidējā temperatūras kritums no iekšpuses un ārpuses;
3. Iznīcināt baktērijas vai ierobežot baktēriju vairošanos vakuuma apstākļos;
4. Izstrādājuma virsmas bojājumu sacietēšana un tā izplešanās ierobežošana;
5. Iepriekšēju atdzesēšanu var veikt arī pēc iepakošanas, ja vien uz iepakojuma virsmas ir poras;
6. Saglabājiet produkta sākotnējo krāsu, garšu, garšu un derīguma termiņu;
7. Augsta automatizācija un precīza vadība;
1. Slāpekļa iesmidzināšanas ports augstākas kvalitātes svaigas aprūpes prasībām;
2. Hidrodzesēšana (atdzesēts ūdens) sakņaugiem;
3. Automātiskais transportēšanas konveijers.
4. Sadalīts tips: iekštelpu vakuuma kamera + āra saldēšanas iekārta
Nē. | Modelis | Palete | Procesa jauda/cikls | Vakuuma kameras izmērs | Jauda | Dzesēšanas stils | Spriegums |
1 | HXV-1P | 1 | 500–600 kg | 1,4 * 1,5 * 2,2 m | 20 kW | Gaiss | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
2 | HXV-2P | 2 | 1000–1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
3 | HXV-3P | 3 | 1500–1800 kg | 1,4 * 3,9 * 2,2 m | 48 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
Lapu dārzeņi + sēnes + svaigi griezti ziedi + ogas
A: To galvenokārt izmanto svaigiem dārzeņiem, augļiem, svaigi grieztiem ziediem utt., piemēram, visiem lapu dārzeņiem, okra, pipariem, burkāniem, neapstrādātiem augļiem, brokoļiem, puraviem, salātiem, nieru pupiņām, ēdamajām sēnēm, svaigi grieztiem ziediem, saldajai kukurūzai, zemenēm, Myrica rubra utt.
A: 15–40 minūtes, atkarībā no dažādiem produktiem.
A: Pirms piegādes mēs rūpīgi iestatām parametrus, pārbaudot vakuuma dzesētāju. Pēc barošanas avota pievienošanas klients iestata mērķa temperatūru un nospiež starta pogu, lai dzesētājs darbotos automātiski.
A: Ekspluatācijas rokasgrāmatā ir sniegta detalizēta informācija par apkopi.
A: 1 gada garantija, saprātīgas uzturēšanas izmaksas pēc 1 gada.