5000 kg lapu dārzeņu vakuuma dzesētājs, 15–30 minūšu ātrs dzesēšanas laiks, pielāgota dzesēšanas jauda atbilstoši iekraušanas izmēram un dārzeņu pārstrādes svaram.
Lapu dārzeņi, piemēram, puravi, spināti un vītnes krizantēmas, drīz sapūtīs, ja netiks noņemts siltums un mitrums.
Arī tieša ievietošana saldētavā ir kaitīga dārzeņiem.Saldētavas dzesēšanas princips ir atdzesēt no ārpuses uz iekšpusi, savukārt vakuuma priekšdzesētāja priekšdzesēšanas princips ir atdzesēt no iekšpuses uz āru, un atdzesētajiem dārzeņiem ir vienāda temperatūra gan iekšpusē, gan ārpusē.
Vakuuma dzesētāja princips ir sūknēt un atdzesēt temperatūru iepriekš atdzesētu dārzeņu iekšpusē un ārpusē.
Vakuuma dzesētājs var ātri samazināt temperatūru līdz atbilstošai temperatūrai īsā laikā.Iekārtai nav dārzeņu bojājumu.Tas ietaupa laiku un pūles, salīdzinot ar tradicionālo dzesēšanas metodi.Iepriekš atdzesētie dārzeņi ir skaistā krāsā un pagarina uzglabāšanas laiku.
Parasti dārzeņus arī iepriekš atdzesē pirms ievietošanas saldētavā.
1. Dzesēšanas ātrums ir ātrs, dzesēšanas cikls aizņem tikai apmēram 20-30 minūtes, spēcīga vēja priekšdzesēšana aizņem 5 stundas, un aukstā uzglabāšana aizņem vairāk nekā 8 stundas;
2. Vienota dzesēšana un augsta kvalitāte.Ūdens iztvaikošana notiek no augļu un dārzeņu un ēdamo sēņu virsmas līdz kodolam vakuumā, un dzesēšanas temperatūra ir vienmērīga, bez ārējā aukstuma un iekšējā siltuma;Pat ja katras vakuuma kastē ievietotā materiāla daļas temperatūra pirms dzesēšanas ir atšķirīga, katras daļas temperatūra pēc vakuuma dzesēšanas ir vienāda;
3. Pēc vakuuma priekšdzesēšanas augļiem un dārzeņiem ir labs svaigums, krāsa, garša un glabāšanas laiks;
4. Vakuuma dzesēšana veicina kaitīgo gāzu, piemēram, etilēna, un arī dažu kaitēkļu likvidēšanu, tādējādi pagarinot augļu un dārzeņu glabāšanas laiku.
5. No augļiem un dārzeņiem, kas novākti lietainās dienās, pēc vakuuma priekšdzesēšanas var noņemt daļu mitruma, lai samazinātu mitruma izraisīto sabrukšanu.
6. Ar plānslāņa žāvēšanas efektu tas var "izārstēt" dažus nelielus augļu un dārzeņu virsmas bojājumus.
1. Slāpekļa iesmidzināšanas ports augstākas kvalitātes svaigas kopšanas prasībām;
2. Hidrodzesēšana (atdzesēts ūdens) sakņu dārzeņiem;
3. Automātiskais transportēšanas konveijers;
4. Sadalīts tips: iekštelpu vakuuma kamera+āra saldēšanas iekārta.
Nē. | Modelis | Palete | Procesa jauda/cikls | Vakuuma kameras izmērs | Jauda | Dzesēšanas stils | spriegums |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20kw | Gaiss | 380V ~ 600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000-1200 kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32kw | Gaiss/Iztvaikojošs | 380V ~ 600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500-1800 kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48kw | Gaiss/Iztvaikojošs | 380V ~ 600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000-2500 kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56kw | Gaiss/Iztvaikojošs | 380V ~ 600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000-3500 kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83kw | Gaiss/Iztvaikojošs | 380V ~ 600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000-4500 kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106kw | Gaiss/Iztvaikojošs | 380V ~ 600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000-5500 kg | 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Gaiss/Iztvaikojošs | 380V ~ 600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000-6500 kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200kw | Gaiss/Iztvaikojošs | 380V ~ 600V/3P |
Lapu dārzenis + sēne + svaigi griezti ziedi + ogas
A: Lapu dārzeņi, sēnes, ogas, ziedi, kūdra utt.
A: Daudz labāk ir nomainīt vakuumsūkņa eļļu pusgada laikā.Regulāri tīriet iztvaikošanas kondensatoru.Lai uzzinātu vairāk, lūdzu, skatiet mūsu lietošanas rokasgrāmatu.
A: 15–40 minūtes, atkarībā no dažādiem produktiem.
1 ~ 6 paleti var nosūtīt ar 40'HC konteineru;8 ~ 10 paletes ar 2 40'HC konteineru;12 paletes un vairāk ir ar plakanu plauktu konteineru.
A: Saskaņā ar dažādiem produktiem, reģionālajiem apstākļiem, mērķa temperatūru, produktu kvalitātes prasībām, vienas partijas apstrādes jaudu utt., Huaxian izstrādā klientiem piemērotu vakuuma dzesētāju.