5000 kg lapu dārzeņu vakuuma dzesētājs, ātrs dzesēšanas laiks 15–30 minūtes, pielāgota dzesēšanas jauda atbilstoši dārzeņu iekraušanas izmēram un pārstrādes svaram.
Lapu dārzeņi, piemēram, puravi, spināti un vītņkrizantēma, drīz sapūs, ja netiks noņemts karstums un mitrums.
Tieša ievietošana aukstuma kamerā ir kaitīga arī dārzeņiem. Aukstuma kameras dzesēšanas princips ir dzesēšana no ārpuses uz iekšpusi, savukārt vakuuma priekšdzesētāja dzesēšanas princips ir dzesēšana no iekšpuses uz āru, un atdzesētajiem dārzeņiem ir vienāda temperatūra gan iekšpusē, gan ārpusē.
Vakuuma dzesētāja princips ir vakuumizēt un atdzesēt temperatūru iepriekš atdzesētu dārzeņu iekšpusē un ārpusē.
Vakuuma dzesētājs var ātri samazināt temperatūru līdz vajadzīgajai temperatūrai īsā laikā. Iekārta nebojā dārzeņus. Tas ietaupa laiku un pūles, salīdzinot ar tradicionālo dzesēšanas metodi. Iepriekš atdzesētie dārzeņi ir skaistā krāsā un pagarina uzglabāšanas laiku.
Parasti dārzeņus pirms ievietošanas aukstuma noliktavā arī atdzesē.
1. Dzesēšanas ātrums ir ātrs, dzesēšanas cikls aizņem tikai aptuveni 20–30 minūtes, spēcīga vēja iepriekšēja atdzesēšana aizņem 5 stundas, un uzglabāšana aukstumā aizņem vairāk nekā 8 stundas;
2. Vienmērīga dzesēšana un augsta kvalitāte. Ūdens iztvaikošana vakuumā notiek no augļu, dārzeņu un ēdamo sēņu virsmas līdz serdei, un dzesēšanas temperatūra ir vienmērīga, bez ārēja aukstuma un iekšēja karstuma; Pat ja katras vakuuma kastē ievietotās materiāla daļas temperatūra pirms dzesēšanas ir atšķirīga, pēc vakuuma dzesēšanas katras daļas temperatūra ir vienāda;
3. Pēc vakuuma iepriekšējas atdzesēšanas augļiem un dārzeņiem ir laba svaiguma, krāsas, garšas un uzglabāšanas laiks;
4. Vakuuma dzesēšana veicina kaitīgu gāzu, piemēram, etilēna, izvadīšanu, kā arī var iznīcināt dažus kaitēkļus, tādējādi pagarinot augļu un dārzeņu glabāšanas laiku.
5. Pēc vakuuma iepriekšējas atdzesēšanas no lietainās dienās novāktiem augļiem un dārzeņiem var atdalīt daļu mitruma, lai samazinātu mitruma izraisīto bojāšanos.
6. Ar plānslāņa žāvēšanas efektu tas var "izārstēt" nelielus bojājumus augļu un dārzeņu virsmā
1. Slāpekļa iesmidzināšanas ports augstākas kvalitātes svaigas aprūpes prasībām;
2. Hidrodzesēšana (atdzesēts ūdens) sakņaugiem;
3. Automātiskais transportēšanas konveijers;
4. Sadalīts tips: iekštelpu vakuuma kamera + āra saldēšanas iekārta.
Nē. | Modelis | Palete | Procesa jauda/cikls | Vakuuma kameras izmērs | Jauda | Dzesēšanas stils | Spriegums |
1 | HXV-1P | 1 | 500–600 kg | 1,4 * 1,5 * 2,2 m | 20 kW | Gaiss | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
2 | HXV-2P | 2 | 1000–1200 kg | 1,4 * 2,6 * 2,2 m | 32 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
3 | HXV-3P | 3 | 1500–1800 kg | 1,4 * 3,9 * 2,2 m | 48 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 kg | 1,4 * 5,2 * 2,2 m | 56 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 kg | 1,4 * 7,4 * 2,2 m | 83 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 kg | 1,4 * 9,8 * 2,2 m | 106 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 kg | 2,5 * 6,5 * 2,2 m | 133 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 kg | 2,5 * 7,4 * 2,2 m | 200 kW | Gaiss/iztvaikošanas | 380 V ~ 600 V / 3 polaritātes |
Lapu dārzeņi + sēnes + svaigi griezti ziedi + ogas
A: Lapu dārzeņi, sēnes, ogas, ziedi, kūdra utt.
A: Vakuumsūkņa eļļu ir daudz labāk mainīt ik pēc pusgada. Regulāri tīriet iztvaikošanas kondensatoru. Lai uzzinātu sīkāku informāciju, lūdzu, skatiet mūsu lietošanas instrukciju.
A: 15–40 minūtes, atkarībā no dažādiem produktiem.
1–6 paletes var pārvadāt ar 40'HC konteineru; 8–10 paletes ar diviem 40'HC konteineriem; 12 paletes un vairāk — ar plakanu plauktu konteineru.
A: Atbilstoši dažādiem produktiem, reģionālajiem apstākļiem, mērķa temperatūrai, produktu kvalitātes prasībām, vienas partijas apstrādes jaudai utt., Huaxian izstrādā vakuuma dzesētāju, kas piemērots klientiem.